Gambero Gobbetto
Gambero Gobbetto
€29,60 – €59,10
Consigli per la cucina
Il gambero Gobbetto mangiato crudo sprigiona un ottimo sapore; molto simile al gambero rosso ma con consistenza e flavor piรน delicati e meno pungenti. Condire con un goccio d’olio EVO e a piacimento pepe o un goccio di limone. Ottimo pure per condire primi piatti come risotti o paste.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500-1000 g |
|---|
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito
Nome scientifico
Plesionica spp
Zona di cattura
Mar Mediterraneo (zona FAO 37.2.2)
Metodo di produzione
Reti da traino
Stato fisico
Abbattuto a bordo e venduto decongelato
Descrizione scientifica
Caratterizzati da un colore rosa/rosso e da un rostro molto lungo. Molto diffuso nel Mar Mediterraneo e Mar Tirreno dove incontra fondali fangosi e sabbiosi, conformi all' habitat ricercato da questi gamberi.
Modalitร di conservazione
Conservare In frigorifero a 0-2ยฐC, consumare il giorno della consegna. ร possibile mangiare crudo. Non รจ possibile congelare.
Allergeni
Crostacei; presenza di solfiti
Ti potrebbe interessare…
-
Scampo (Mazara del Vallo)
€42,40 – €109,00Prodotti correlati
18
18
Il tuo Carrello
Tartare di Ricciola
2 X €7,20
= €14,40
BOX Aperifish
3 X €43,00
= €129,00
Ostrica Fine de Claire
1 X €20,20
= €20,20
Scampi Porcupine - confezione 2 pezzi
1 X €4,90
= €4,90
Gambero Gobbetto - confezione 4 pezzi
1 X €3,10
= €3,10
Cannolicchi
3 X €12,10
= €36,30
Ventresca di Tonno
1 X €13,10
= €13,10
Seppie - Mar Adriatico
1 X €15,40
= €15,40
Tartare di Gambero Gobbetto
1 X €11,70
= €11,70
Tartare di Gambero Rosso
1 X €13,80
= €13,80
Mazzancolla - Mar Adriatico
1 X €15,60
= €15,60
Ostrica Belon
2 X €38,50
= €77,00
Tartare di Salmone Rosso Sockeye
1 X €6,90
= €6,90
Astice americano
1 X €27,00
= €27,00
Salmone selvaggio Sockeye Affumicato (baffa intera)
1 X €60,10
= €60,10
Capasanta Panata
1 X €2,90
= €2,90
Tartare di Gambero Blu della Nuova Caledonia
1 X €11,70
= €11,70
Capasanta
1 X €2,80
= €2,80