La nostra storia
Siamo tre fratelli originari di Porto Recanati. La nostra Famiglia ha sempre avuto a che fare con il pesce e con il mare; tuttโoggi nostro nonno costruisce artigianalmente barche per piccola pesca. Fishmi รจ il nostro modo per portare avanti una tradizione familiare.
Oltre alla passione, gli studi in economia e scienze gastronomiche ci hanno dato una grande spinta per realizzare questo progetto.
Fishmi nasce a Milano e ha sede allโinterno del mercato ittico della cittร . La sua filosofia รจ offrire un servizio online accurato, in grado di rendere accessibile a tutti un prodotto selezionato, anche al consumatore che non puรฒ godere del profumo di mare dalla propria casa.
i nostri valori
Perchรฉ sceglierci
Qualitร
Grazie alla nostra formazione ed esperienza nel settore, scegliamo quotidianamente i prodotti in modo dettagliato, valutando tutti gli aspetti organolettici per garantire freschezza e alta qualitร .
Sicurezza
In questo momento storico รจ molto importante, per noi e per te, garantire la massima attenzione alla cura e allโigiene del servizio che offriamo. Siamo nel rispetto di tutte le normative comunitarie HACCP vigenti in materia di sicurezza alimentare, ci impegniamo ogni giorno, ad assicurare e certificare la tracciabilitร del pesce, dalla rete del pescatore alla tua cucina.
Sostenibilitร
I prodotti FishMi non sono trattati, non hanno additivi e sono di qualitร Premium. Le aziende ittiche con cui collaboriamo hanno a cuore gli ambienti marini, operando un tipo di pesca che segue le regole di profonditร nel rispetto del ciclo vitale dei fondali e allevando con metodi sostenibili.
Pulitura
Il processo di lavorazione, ovvero squamatura, eviscerazione e sflilettatura, รจ compiuto dal team di Fishmi. Una volta pronto, il prodotto viene posto in appositi contenitori con allโinterno del ghiaccio e subito dopo caricato nei nostri mezzi di trasporto refrigerati con certificazione ATP.
Mission
In cosa crediamo
Noi promuoviamo un servizio efficiente, artigianale e di qualitร .
Nel nostro piccolo riusciamo a fare la differenza, lavorando contro lo spreco alimentare e favorendo prodotti italiani e sostenibili.
ll nostro obiettivo รจ quello di svilupparci e crescere, diventando sempre piรน una realtร italiana digitale, sostenibile ed ECO-friendly.
Consegna gratuita con 75โฌ di spesa
Consegnamo a domicilio in tutta Milano e Hinterland
Paga come vuoi
Paga con carta di credito oppure alla consegna
Pesce sostenibile giร pulito
Selezioniamo e puliamo pesce fresco proveniente da fonti sostenibili
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Per qualsiasi problema siamo sempre a tua disposizione tramite mail, telefono o chat messenger