Gambero Gobbetto
Gambero Gobbetto
€29,60 – €59,10
Consigli per la cucina
Il gambero Gobbetto mangiato crudo sprigiona un ottimo sapore; molto simile al gambero rosso ma con consistenza e flavor piรน delicati e meno pungenti. Condire con un goccio d’olio EVO e a piacimento pepe o un goccio di limone. Ottimo pure per condire primi piatti come risotti o paste.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500-1000 g |
|---|
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito
Nome scientifico
Plesionica spp
Zona di cattura
Mar Mediterraneo (zona FAO 37.2.2)
Metodo di produzione
Reti da traino
Stato fisico
Abbattuto a bordo e venduto decongelato
Descrizione scientifica
Caratterizzati da un colore rosa/rosso e da un rostro molto lungo. Molto diffuso nel Mar Mediterraneo e Mar Tirreno dove incontra fondali fangosi e sabbiosi, conformi all' habitat ricercato da questi gamberi.
Modalitร di conservazione
Conservare In frigorifero a 0-2ยฐC, consumare il giorno della consegna. ร possibile mangiare crudo. Non รจ possibile congelare.
Allergeni
Crostacei; presenza di solfiti
Ti potrebbe interessare…
-
Scampo (Mazara del Vallo)
€42,40 – €109,00Prodotti correlati
8
8
Il tuo Carrello
Prosecco Millesimato Extra Dry DOC
1 X €7,30
= €7,30
Sicilia Bianco DOC Anthรฌlia Donnafugata
1 X €11,20
= €11,20
Carpaccio di Ombrina
1 X €5,50
= €5,50
Alici Intere
1 X €11,50
= €11,50
Trancio di Salmone BIO Scozzese
1 X €13,60
= €13,60
Bottarga di Tonno
1 X €10,10
= €10,10
Ostrica Speciale N2 Kys
1 X €30,70
= €30,70
Coltello per Ostriche
1 X €12,00
= €12,00