Gambero Gobbetto
Gambero Gobbetto
€29,60 – €59,10
Consigli per la cucina
Il gambero Gobbetto mangiato crudo sprigiona un ottimo sapore; molto simile al gambero rosso ma con consistenza e flavor più delicati e meno pungenti. Condire con un goccio d’olio EVO e a piacimento pepe o un goccio di limone. Ottimo pure per condire primi piatti come risotti o paste.
Additional information
| Weight | 500-1000 g |
|---|
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito
Nome scientifico
Plesionica spp
Zona di cattura
Mar Mediterraneo (zona FAO 37.2.2)
Metodo di produzione
Reti da traino
Stato fisico
Abbattuto a bordo e venduto decongelato
Descrizione scientifica
Caratterizzati da un colore rosa/rosso e da un rostro molto lungo. Molto diffuso nel Mar Mediterraneo e Mar Tirreno dove incontra fondali fangosi e sabbiosi, conformi all' habitat ricercato da questi gamberi.
Modalità di conservazione
Conservare In frigorifero a 0-2°C, consumare il giorno della consegna. È possibile mangiare crudo. Non è possibile congelare.
Allergeni
Crostacei; presenza di solfiti
You may also like…
-
Scampo (Mazara del Vallo)
€42,40 – €109,00Related products
6
6
Il tuo Carrello
Ostrica Speciale N2 Kys
1
X
€30,70
=
€30,70
Filetto di Salmone Norvegese (Baffa Intera)
1
X
€34,60
=
€34,60
Gambero Bianco Monocero
1
X
€10,70
=
€10,70
Coltello per Ostriche
1
X
€12,00
=
€12,00
Triglie di Scoglio
1
X
€14,00
=
€14,00
Coda di Gamberetto Rosa - Mar Adriatico
1
X
€17,80
=
€17,80