Salmone Affumicato (baffa intera)

Salmone Affumicato (baffa intera)

30,8077,50

Informazioni aggiuntive

Peso 600-900 g
Variante

Norvegese, Scozzese

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Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.

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Nome Scientifico

Salmo Salar

Allevato in Norvegia/Scozia
Stato Fisico
Conservato
Descrizione Scientifica
Lโ€™affumicatura del salmone รจ una tecnica che ha origini antichissime; se in passato il suo scopo principale era quello di conservare, adesso questo metodo viene usato soprattutto per conferire al filetto un sapore e un aroma particolarmente caratteristici.
Modalitร  di Conservazione
Tenuto nel suo involucro originale dura circa un mese in frigorifero. Una volta aperto consumarlo entro tre giorni dallโ€™apertura.
Allergeni
Pesce

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Informazioni

Le caratteristiche delle specie animali, come le dimensioni, il colore e il peso, sono elementi che determinano le diversitร  presenti in natura.

I prezzi del listino si riferiscono al pesce pulito, desquamato ed eviscerato, pronto per la tua cucina.

Il peso indicato puรฒ variare del 10%.

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    Il tuo Carrello
    Granciporro
    2 X 16,90 = 33,80
    Trancio di Spada Panato
    2 X 9,90 = 19,80
    Pomodorini di Agerola in succo
    2 X 5,10 = 10,20
    Filetti di Triglia di Scoglio panati
    1 X 5,60 = 5,60
    Vongole Veraci
    2 X 25,50 = 51,00
    Gallinella Adriatica
    2 X 13,70 = 27,40
    Olio E.V.O. - Valentini
    2 X 9,70 = 19,40
    Bottarga di Muggine
    2 X 10,10 = 20,20
    Fritto del Porto
    1 X 21,00 = 21,00
    Paccheri Rigati - Pietro Massi
    2 X 8,30 = 16,60
    Capasanta Panata
    1 X 2,90 = 2,90
    Capasanta
    1 X 2,80 = 2,80
    Tranci di Rombo Chiodato
    2 X 35,60 = 71,20
    Spaghettoni - Pietro Massi
    2 X 8,30 = 16,60
    Astice americano
    1 X 27,00 = 27,00
    Trancio di Salmone BIO Scozzese
    1 X 13,60 = 13,60
    Triglie di Scoglio
    1 X 14,00 = 14,00
    Birra Marinera 0,75l - La Cotta
    1 X 8,90 = 8,90
    Ricciola
    1 X 39,60 = 39,60