Triglie di Scoglio
Triglie di Scoglio
€14,00
Informazioni aggiuntive
| Peso | 400 g |
|---|
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Nome Scientifico
Mullus surmuletus
Descrizione scientifica
La Triglia di scoglio è caratterizzata da un colore rosso tendente all’arancione con riflessi gialli, lucido quasi brillante; l’occhio è lucido e molto turgido, la consistenza delle carni è molto soda e il corpo è rigido. Le triglie hanno una carne magra, digeribile e ricca di nutrienti.
Zona di pesca
Mar Mediterraneo Zona FAO 37.1.3
Stato fisico
Fresco
Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero a 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. È possibile anche congelare a -18°C.
Allergeni
pesce
6
6
Il tuo Carrello
Cozze
1 X €7,50
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Filetti di Nasello Panati
1 X €6,60
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Carpaccio di Ombrina
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Grillo Sicilia BIO DOC
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Rana Pescatrice - Mar Adriatico
1 X €12,30
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Sogliole Mar Adriatico
1 X €11,20
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