Triglie di Scoglio
Triglie di Scoglio
€14,00
Informazioni aggiuntive
| Peso | 400 g |
|---|
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Nome Scientifico
Mullus surmuletus
Descrizione scientifica
La Triglia di scoglio è caratterizzata da un colore rosso tendente all’arancione con riflessi gialli, lucido quasi brillante; l’occhio è lucido e molto turgido, la consistenza delle carni è molto soda e il corpo è rigido. Le triglie hanno una carne magra, digeribile e ricca di nutrienti.
Zona di pesca
Mar Mediterraneo Zona FAO 37.1.3
Stato fisico
Fresco
Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero a 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. È possibile anche congelare a -18°C.
Allergeni
pesce
8
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Il tuo Carrello
Trancio di Salmone BIO Scozzese
1 X €13,60
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Pagro
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Salmone selvaggio Sockeye Affumicato (baffa intera)
1 X €60,10
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Tartare di Gambero Rosso
1 X €13,80
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Ostrica Gigas Concava
1 X €21,30
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1 X €37,30
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Trancio di Spada
1 X €24,10
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Tranci di Rombo Chiodato
1 X €35,60
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