Ostrica Speciale N2 Kys
Ostrica Speciale N2 Kys
€30,70
Consigli per l’apertura
Per prima cosa munirsi di un coltello appuntito e un guanto anti-taglio o un panno da cucina per prendere l’ostica. Impugnare saldamente il frutto di mare con la valva piatta rivolta verso l’ alto e la cerniera verso di voi. Infilare la punta del coltello nella cerniera facendo un po’ di pressione. Una volta entrata la punta fare leva ruotando la lama a destra e a sinistra e il gioco è fatto.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
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Descrizione scientifica
L' ostrica speciale KYS è caratterizzata da una polpa soda e dolce. Iodata, questa ostrica bretone si distingue per la sua base larga, madreperla bianca ed una persistenza inimitabile in bocca.
Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra i 2° ed i 4°, coperte con un panno umido, non completamente chiuso, per massimo 2 giorni
Allergeni
Molluschi
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