Coda di Gamberetto Rosa – Mar Adriatico

Name: Coda di Gamberetto Rosa - Mar Adriatico
SKU: 3002
Price: 17.80 EUR
Availability: InStock

Coda di Gamberetto Rosa – Mar Adriatico

€17,80

Le code di gamberetto sono SGUSCIATE A MANO dal nostro Team.

Questa coda di gamberetto è perfetta per la frittura. Semplice da pulire e deliziosa al gusto, infatti è ottimo anche per realizzare il cocktail di gamberi.

Additional information

Weight	300 g

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Description

Nome scientifico

Parapenaeus longirostris

Zona di cattura

Mar Adriatico (zona FAO 37.2.1)

Metodo di produzione

Reti da traino

Stato fisico

Abbattuto a bordo e venduto decongelato

Descrizione scientifica

Di colore rosa chiaro, ha una grandezza media di 6 a 12 cm. Ha un carapace da cui si diramano 13 paia di appendici. Il rostro è dotato da 5 a 9 spine sulla parte dorsale.

Modalità di conservazione

Conservare In frigorifero a 0-2°C, consumare il giorno della consegna. È possibile mangiare crudo. Non è possibile congelare.

Allergeni

Crostacei; presenza di solfiti

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Informazioni

Le caratteristiche delle specie animali, come le dimensioni, il colore e il peso, sono elementi che determinano le diversità presenti in natura.

I prezzi del listino si riferiscono al pesce pulito, desquamato ed eviscerato, pronto per la tua cucina.

Il peso indicato può variare del 10%.

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Coda di Gamberetto Rosa – Mar Adriatico

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