Bottarga di Muggine
Bottarga di Muggine
€10,10
Informazioni aggiuntive
| Peso | 40 g |
|---|
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
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Nome Scientifico: Mugil Cephalus
Zona di Provenienza: vedi etichetta
Stato Fisico: Conservato
Descrizione Scientifica: La bottarga è un alimento costituito dall'ovario
del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Viene ricavata dalle uova del muggine, la più classica, o di tonno. I due prodotti differiscono sia nel colore che nel gusto (più deciso in quella di tonno).
Modalità di Conservazione: Conservare il barattolo di bottarga in un luogo buio e asciutto; una volta aperto riporre in frigorifero.
Allergeni: Pesce
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Il tuo Carrello
Tranci di Rombo Chiodato
1 X €35,60
= €35,60
Birra Rossa Artigianale 0,75l - La Cotta
1 X €8,90
= €8,90
Trancio di Spada
1 X €24,10
= €24,10
Cuore di Baccalà (merluzzo nordico)
1 X €17,10
= €17,10
Bocconcini di Rana Pescatrice del Tirreno
2 X €12,00
= €24,00
Trancio di Tonno Pinna Gialla
2 X €15,00
= €30,00
BOX Griglia
1 X €76,00
= €76,00
Capasanta Panata
1 X €2,90
= €2,90
Filetto di Salmone Norvegese (Baffa Intera)
2 X €34,60
= €69,20
Pagro
1 X €27,00
= €27,00
Birra Bionda Artigianale 0,75l - La Cotta
1 X €8,90
= €8,90
Filetti di Sgombro
1 X €12,80
= €12,80
Ostrica Gillardeau
1 X €90,00
= €90,00
Mazzancolla - Mar Adriatico
1 X €15,60
= €15,60
Filetti di Alici
1 X €8,50
= €8,50
Filetti di Nasello Panati
1 X €6,60
= €6,60
BOX Aperifish
1 X €43,00
= €43,00
Cuore di Merluzzo
3 X €21,10
= €63,30
Rana Pescatrice - Mar Adriatico
2 X €12,30
= €24,60
Gambero Viola (Mazara del Vallo) - Confezione 2 pezzi
1 X €8,60
= €8,60
Filetti di Sarde
1 X €10,20
= €10,20
Granciporro
1 X €16,90
= €16,90
Alici Intere
2 X €11,50
= €23,00
Birra Marinera 0,75l - La Cotta
2 X €8,90
= €17,80
Vongole Lupino
1 X €13,80
= €13,80
BOX Tranci di mare
1 X €74,00
= €74,00
Carpaccio di Ricciola
1 X €7,20
= €7,20
BOX Tris Tartare
1 X €48,00
= €48,00
Ostrica Speciale N2 Kys
1 X €30,70
= €30,70
Scampi Porcupine
1 X €27,00
= €27,00
Sarde Intere
1 X €8,00
= €8,00
Prosecco Millesimato Extra Dry DOC
2 X €7,30
= €14,60
Calamari Cacciaroli Ripieni
1 X €13,80
= €13,80
Astice americano
1 X €27,00
= €27,00
Sicilia Bianco DOC Anthìlia Donnafugata
1 X €11,20
= €11,20
Salmone Selvaggio Sockeye Affumicato
1 X €12,10
= €12,10










































