Salmone Affumicato (baffa intera)
Salmone Affumicato (baffa intera)
€30,80 – €77,50
Additional information
| Weight | 600-900 g |
|---|---|
| Variante | Norvegese, Scozzese |
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
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Nome Scientifico
Salmo Salar
Allevato in Norvegia/Scozia
Stato Fisico
Conservato
Descrizione Scientifica
L’affumicatura del salmone è una tecnica che ha origini antichissime; se in passato il suo scopo principale era quello di conservare, adesso questo metodo viene usato soprattutto per conferire al filetto un sapore e un aroma particolarmente caratteristici.
Modalità di Conservazione
Tenuto nel suo involucro originale dura circa un mese in frigorifero. Una volta aperto consumarlo entro tre giorni dall’apertura.
Allergeni
Pesce
5
5
Il tuo Carrello
Ostrica Belon
1
X
€38,50
=
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Granciporro
1
X
€16,90
=
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Carpaccio di Branzino
1
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€4,50
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Filetti di Sgombro
1
X
€12,80
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Ostrica Fine de Claire
1
X
€20,20
=
€20,20











