Vongole Lupino
Vongole Lupino
€13,80
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito
Nome scientifico: Chamelea Gallina
Metodo di pesca: draghe
Zona di cattura: Mar Adriatico (zona FAO 37.2.1)
Stato fisico: fresco
Descrizione scientifica: la vongola lupino è un mollusco bivalve dalla tipica forma sub‐ ovalare, dotata di due valve uguali, lato anteriore corto e quello posteriore ampio ma compresso. Esternamente le valve hanno un colore bianco/grigio con striature concentriche non regolari, mentre internamente il colore è banco/giallastro tendente al violaceo.
Modalità di conservazione: lavare in acqua fredda e conservare in frigorifero a 0-2°C coperte. È possibile anche congelare una volta cotte, a -18°C
Allergeni: molluschi
5
5
Il tuo Carrello
Granciporro
1 X €16,90
= €16,90
Ostrica Speciale N2 Kys + Dry Gin Portofino (50cl)
1 X €69,00
= €69,00
Cuore di Merluzzo
1 X €21,10
= €21,10
Carpaccio di Ombrina
1 X €5,50
= €5,50
Cozze pulite "Oro del Conero"
1 X €15,00
= €15,00












