Ventresca di Tonno

Ventresca di Tonno

13,10

Informazioni aggiuntive

Peso 110 g
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Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.

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Consigli per la cucina

Ottimo da gustare singolarmente, la ventresca è il taglio più pregiato del tonno. Accostala con delle olive taggiasche o pomodorini freschi per arricchire i tuoi antipasti.

Nome scientifico

Thunnus albacares

Metodo di pesca

Ami e palangari

Stato fisico

Conservato

ModalitĆ  di conservazione
Conservare in frigorifero 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. È possibile anche congelare a -18°C.
Allergeni
Pesce

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Informazioni

Le caratteristiche delle specie animali, come le dimensioni, il colore e il peso, sono elementi che determinano le diversitĆ  presenti in natura.

I prezzi del listino si riferiscono al pesce pulito, desquamato ed eviscerato, pronto per la tua cucina.

Il peso indicato può variare del 10%.

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