Triglie di Scoglio
Triglie di Scoglio
€14,00
Informazioni aggiuntive
| Peso | 400 g |
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Nome Scientifico
Mullusย surmuletus
Descrizione scientifica
La Triglia di scoglio รจ caratterizzata da un colore rosso tendente allโarancione con riflessi gialli, lucido quasi brillante; lโocchio รจ lucido e molto turgido, la consistenza delle carni รจ molto soda e il corpo รจ rigido. Le triglie hanno una carne magra, digeribile e ricca di nutrienti.
Zona di pesca
Mar Mediterraneo Zona FAO 37.1.3
Stato fisico
Fresco
Modalitร di conservazione
Conservare in frigorifero a 0-2ยฐC, per 1 o 2 giorni al massimo. ร possibile anche congelare a -18ยฐC.
Allergeni
pesce







