Pagro
Pagro
€27,00
Additional information
| Weight | 800-1000 g |
|---|
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito
Consigli per la cucina
Preriscaldare il forno a 180°, condire il pagro con olio EVO e con aromi come il prezzemolo, la salvia o il timo. Aggiungere uno spicchio di limone e cuocere per 15 minuti; dopodiché aggiungere un po’ di vino e terminare la cottura a 200° per altri 12-15 minuti.
Nome scientifico
Pagrus pagrus
Allevato in mare aperto - Croazia
Stato fisico
Fresco
Descrizione scientifica
Il pagro è un pesce d'acqua salata appartenente alla famiglia Sparidae. È diffuso nel Mar Mediterraneo e nell'Atlantico, dai 30 ai 150 metri di profondità. Presenta un corpo voluminoso, rossastro-bruno con fasce di colore giallo, pinne rosse.
Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero a 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. È possibile anche congelare a -18°C.
Allergeni
Pesce
15
15
Il tuo Carrello
Filetti di Triglia di Scoglio panati
2
X
€5,60
=
€11,20
Calamari
2
X
€19,80
=
€39,60
Cannolicchi
1
X
€12,10
=
€12,10
Filetti di Sgombro
2
X
€12,80
=
€25,60
Cozze
1
X
€7,50
=
€7,50
Fritto del Porto
1
X
€21,00
=
€21,00
Ricciola
1
X
€39,60
=
€39,60
Totani - Mar Adriatico
1
X
€13,40
=
€13,40
Ostrica Speciale N2 Kys
1
X
€30,70
=
€30,70
Salmone Selvaggio Sockeye Affumicato
1
X
€12,10
=
€12,10
Spiedini di Calamaro
1
X
€10,80
=
€10,80
Filetti di Nasello Panati
1
X
€6,60
=
€6,60
Sogliole Mar Adriatico
1
X
€11,20
=
€11,20
Calamaretti Spillo
1
X
€19,60
=
€19,60
Sarde Intere
1
X
€8,00
=
€8,00





















