Filetti di Sgombro
Filetti di Sgombro
€12,80
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
|---|
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito
Consigli per la cucina
I filetti di sgombro si possono cucinare in molti modi: impanati l forno con pangrattato, timo e arancia; oppure in padella con prezzemolo e limone. Una ricetta stuzzicante è la marinatura: dopo aver condito i diletti di sgombro con limone, aceto, bacche di pepe rosa e prezzemolo, lasciare riposare 4 ore in frigorifero.
Nome scientifico
Scomber scombrus
Zona di cattura
Mar Mediterraneo (zona FAO 37.2.1), Mar Adriatico
Metodo di pesca
Rete da circuizione
Stato fisico
Fresco
Descrizione scientifica
Chiamato anche scombro, agerto o lacerto a seconda delle zone d'Italia, è un pesce di mare appartenente alla famiglia Scombridae. È un tipico pesce azzurro.
Modalità di conservazione
È possibile conservare In frigorifero a 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. È possibile anche congelare -18°C
Allergeni
Pesce
27
27
Il tuo Carrello
Sogliole Mar Adriatico
1 X €11,20
= €11,20
Rana Pescatrice - Mar Adriatico
1 X €12,30
= €12,30
Mazzancolla - Mar Adriatico
1 X €15,60
= €15,60
Tranci di Rombo Chiodato
1 X €35,60
= €35,60
Tartare di Salmone Rosso Sockeye
1 X €6,90
= €6,90
Ricciola
1 X €39,60
= €39,60
Filetti di Sarde
3 X €10,20
= €30,60
Triglie di Scoglio
1 X €14,00
= €14,00
Filetto di Salmone Norvegese (Baffa Intera)
1 X €34,60
= €34,60
Granciporro
1 X €16,90
= €16,90
Birra Marinera 0,75l - La Cotta
1 X €8,90
= €8,90
Ostrica Fine de Claire
1 X €20,20
= €20,20
Cuore di Merluzzo
2 X €21,10
= €42,20
Trancio di Salmone BIO Scozzese
1 X €13,60
= €13,60
Astice americano
1 X €27,00
= €27,00
Dry Gin Portofino (50 cl)
1 X €44,50
= €44,50
Coltello per Ostriche
1 X €12,00
= €12,00
Carpaccio di Branzino
1 X €4,50
= €4,50
Alici Intere
1 X €11,50
= €11,50
Trancio di Spada
1 X €24,10
= €24,10
Gallinella Adriatica
1 X €13,70
= €13,70
Trancio di Tonno Pinna Gialla
1 X €15,00
= €15,00
Vongole Lupino
1 X €13,80
= €13,80
Spaghettoni - Pietro Massi
1 X €8,30
= €8,30
Capasanta
1 X €2,80
= €2,80
Carpaccio di Salmone BIO
1 X €5,90
= €5,90
Sarde Intere
1 X €8,00
= €8,00































