Filetti di Orata
Filetti di Orata
€14,40 – €20,60
Informazioni aggiuntive
| Peso | 300-400 g |
|---|
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Produttore
Consigli per la cucina
Per dare un tocco di originalitร ai tuoi filetti, impanali con un po' di farina di riso e cuocili in padella con un tocchetto di burro. Prima di ultimare la doratura, sfuma con del succo di limone per aggiungere un po' di freschezza al palato.
Nome scientifico
Xiphias gladius
Allevato in Croazia
Stato Fisico
Fresco
Descrizione scientifica
Lโorata รจ un pesce osseo di mare e di acque salmastre, appartenente alla famiglia Sparidae. Il nome deriva dalla caratteristica striscia di color oro che il pesce mostra fra gli occhi.
Modalitร di conservazione
Conservare in frigorifero a 0-2ยฐC, per 1 o 2 giorni al massimo. ร possibile anche congelare a -18ยฐC.
Allergeni
Pesce
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