Calamari Cacciaroli Ripieni
Calamari Cacciaroli Ripieni
€13,80
Questo calamaro del Mar Adriatico arriverà nella vostro cucina pulito, impanato e ripieno del corpo mescolato con la panatura prezzemolo, aglio e olio e.v.o. Basterà cuocerli in forno ventilato a 180° per 15 min.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 200 g |
|---|
3 disponibili
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito
Nome scientifico
Loligo vulgaris
Zona di cattura
Mar Mediterraneo (zona FAO 37.2.1)
Metodo di pesca
Reti da circuizione
Stato fisico
Abbattuto a bordo e venduto decongelato
Descrizione scientifica
Conosciuto anche come calamaro europeo o calamaro comune, è un mollusco cefalopode della famiglia Loliginidae. Il nome comune ha lo stesso etimo di "calamaio", dal greco kalamos (calamo), che da astuccio per le penne è passato a indicare nel medioevo il vasetto dell'inchiostro, con allusione quindi alla forma del mollusco e al secreto difensivo di colore nero che emette quando minacciato (analogo al nero di seppia).
Modalità di Conservazione
Conservare in frigorifero a 0-2°C, per 1 o 2 giorni al massimo. Non è possibile congelare.
Allergeni
Molluschi
Prodotti correlati
8
8
Il tuo Carrello
Filetti di Sarde
1 X €10,20
= €10,20
Trancio di Tonno Pinna Gialla
1 X €15,00
= €15,00
Totani - Mar Adriatico
1 X €13,40
= €13,40
Carpaccio di Ricciola
1 X €7,20
= €7,20
Trancio di Spada
1 X €24,10
= €24,10
Cuore di Merluzzo
1 X €21,10
= €21,10
Coda di Gamberetto Rosa - Mar Adriatico
1 X €17,80
= €17,80
Fritto del Porto
1 X €21,00
= €21,00