Alici Intere
Alici Intere
€11,50
Additional information
| Weight | 1000 g |
|---|
Spedizione – Entro 24h in furgone refrigerato.
Pagamento sicuro – Scegli il tuo metodo di pagamento preferito
Consigli per la cucina
Gustosissime se impanate con farina di riso e fritte. Ottime anche per sughi con la passata di pomodoro. Una ricetta alternativa ma più laboriosa è arrotolare le alici con una panure di pangrattato, prezzemolo, aglio, salvia, alloro e rosmarino; sistemarle una vicino all’altra in una teglia unta di olio e infornarle per circa 20 minuti a 180° ventilato
Nome scientifico
Engraulis encrasicolus
Zona di cattura
Mar Mediterraneo (zona FAO 37.2.1), Mar Adriatico
Metodo di pesca
Reti da circuizione
Stato fisico
Fresco
Descrizione scientifica
È un pesce osseo marino appartenente alla famiglia Engraulidae di grande importanza economica. Sebbene l'acciuga sia spesso associata alla sardina e talvolta confusa con essa, queste due specie appartengono a famiglie diverse e hanno un aspetto decisamente differente.
Modalità di conservazione
Possibile conservare in frigorifero a 0-2° C, per 1 o 2 giorni. È possibile anche congelare a -18° C.
Allergeni
Pesce
7
7
Il tuo Carrello
Sarde Intere
1
X
€8,00
=
€8,00
Triglie di Scoglio
1
X
€14,00
=
€14,00
Gambero Blu della Nuova Caledonia - confezione 4 pezzi
1
X
€6,70
=
€6,70
BOX Tris Tartare
1
X
€48,00
=
€48,00
Capasanta Panata
1
X
€2,90
=
€2,90
Capasanta
1
X
€2,80
=
€2,80
Trancio di Salmone BIO Scozzese
1
X
€13,60
=
€13,60














